Дмитрий Патрушев: российское виноделие - сформировавшаяся крепкая отрасль, открытая новому и уважающая традиции

Определены
ключевые темы деловой программы пятого Российского винодельческого форума,
который пройдёт с 21 по 23 октября 2026 года в Геленджике. Программа охватывает
основные направления развития отрасли – от науки, виноградарства и подготовки
кадров до продвижения российского вина, новых каналов продаж, ресторанной
индустрии и энотуризма.

«За последние годы российское виноградарство и виноделие сделало большой шаг вперёд в своём развитии. Сегодня это
сформировавшаяся крепкая отрасль, которая обеспечивает стабильное производство,
открыта новому и при этом уважает традиции. В данную сферу приходят инвестиции,
внедряются инновации. Всё это позволяет повышать качество продукции и её
популярность у потребителей в России и за рубежом. Такие результаты стали возможны
благодаря синхронизации усилий государства, бизнеса и научного сообщества. Убеждён,
что винодельческий форум является отличной площадкой для диалога, обмена
опытом, принятия совместных решений, которые способствуют дальнейшим
благоприятным переменам в отрасли», – отметил Заместитель Председателя Правительства,
председатель организационного комитета по подготовке и проведению Российского
винодельческого форума Дмитрий
Патрушев.

Центральным
событием деловой программы станет пленарное заседание «Вино России: глобальный
контекст и национальный код». Дискуссия будет посвящена развитию российского
виноделия в глобальном контексте, результатам, которых отрасль достигла за последние годы, и перспективам её дальнейшего роста. Отдельное внимание
планируется уделить месту российского вина в современной экономике и культуре
страны, а также его роли в формировании национального культурного кода.

«Российский винодельческий форум за пять лет стал
площадкой для комплексного обсуждения развития отечественного виноградарства и виноделия. На пленарной сессии важно рассмотреть российское виноделие в широком
контексте – оценить пройденный отраслью путь, определить её место в современной
экономике и культуре страны, обозначить направления дальнейшего развития.
Деловая программа позволит перейти к предметному обсуждению конкретных вопросов – от науки и технологий до продвижения российского вина, развития винодельческих
территорий и взаимодействия с потребителем», – отметил советник Президента России, ответственный
секретарь организационного комитета форума Антон Кобяков.

Ещё
одним центральным мероприятием станет стратегическая сессия «Ценность
российского вина: от терруара и традиций к признанию и спросу». В центре
внимания – факторы, формирующие ценность российского вина, его позиционирование
и продвижение, связь продукта с территорией происхождения и традициями
виноделия, а также формирование устойчивого потребительского спроса.

Деловая
программа охватывает широкий круг вопросов развития отрасли – от виноградарства, науки и подготовки кадров до продаж, ресторанной индустрии,
медиа и взаимодействия с потребителем. Участники обсудят возможные изменения
законодательства, направленные на разрешение онлайн-продаж российского вина,
перспективы развития малых винодельческих хозяйств и взаимодействие
производителей с торговлей и ресторанной индустрией.

Отдельное
внимание будет уделено представленности отечественной продукции в различных
каналах продаж. В рамках сессии «Русская полка: от супермаркета до винотеки»
эксперты рассмотрят возможности дальнейшего расширения присутствия российских
вин в розничной торговле. Вопросы взаимодействия виноделия и ресторанной
индустрии станут темой дискуссии «Пейринг по‑русски. Русское вино и ресторанные
концепции всего света».

Значительное
место в программе займёт тема продвижения российского вина и формирования новых
способов коммуникации с аудиторией. В программу войдут сессия «Влюбить в своё
вино: брендинг и коммуникации в виноделии» и дискуссия «Вино и медиа: новый
сезон. Российские вина в кино и медиапроектах».

Отдельное
направление программы связано с развитием винного туризма. Участники сессии
«Энотуризм в России: векторы развития» обсудят потенциал российских
винодельческих территорий и дальнейшее развитие туристических маршрутов.
Международное измерение этой темы получит продолжение на площадке Ассоциации эногастротуризма
БРИКС, где речь пойдёт о роли российского вина в развитии международных
культурных связей.

Научно-образовательный
блок объединит дискуссии о будущем отечественного виноделия и кадровом
обеспечении отрасли. Сессия «Наука о вине. Как сегодня видит будущее
отечественного виноделия российская научная сфера» будет посвящена актуальным
исследованиям и перспективным направлениям развития отрасли. Вопросы подготовки
специалистов рассмотрят участники сессии «Вино и обучение: актуальные вопросы
подготовки кадров для отрасли виноделия и сферы продаж вина». Также состоится
заседание комиссии по науке Ассоциации виноградарей и виноделов России.

Одним
из центральных мероприятий форума станет саммит Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР).
Кроме того, программа предусматривает специализированные встречи
профессионального сообщества, в том числе специальную сессию комитета малых
виноделов АВВР, дискуссию «Мастера лозы. С кем вы?» о развитии сферы
виноградарства, обмен опытом между виноделами и встречу российских сомелье и дегустаторов.

Деловую
программу дополнят выставка производителей российского вина, дегустации и мастер-классы виноделов, экскурсии и кинопоказы. В рамках форума также
состоится награждение лауреатов премии имени Льва Голицына и победителей
дегустационного конкурса «Кубок АВВР».

Третий
день форума будет посвящён культурно-образовательной программе. Участники
посетят винодельни Краснодарского края, музей имени Льва Голицына,
мастер-классы исследовательского центра «Белый мыс». Также запланированы
открытый урок по гольфу и дегустации вин и кинопоказы по теме виноградарства и виноделия.

Организаторами форума выступают фонд «Росконгресс»
и ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов
России» при поддержке Правительства и Министерства сельского хозяйства.
Соорганизатор форума – Россельхозбанк. Стратегический научный партнёр –
Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт».

Официальный
сайт форума – wineforum.info. Телеграм-канал – «Первый
винный».